طريقة عمل مربي البلح في المنزل
مربى البلح من الحلويات الشهية، ويطلبها الأطفال في اللانش بوكس.
وسوف نقدم لكم طريقة عمل مربى البلح بطريقة الشيف دعاء السمنودي، والتي جاءت كالتالي:
المكونات:
- كيلو بلح مسلوق
- كيلو سكر
- عصير ليمونة
- قرفة خشب
- 4 قرنفل صحيح
- كوب ونصف لوز مقشر
طريقة تحضير:
في وعاء قشري البلح من القشر والنواة.
في حلة على النار ونتركه لمدة ٢٠ دقيقة بعد الغليان حتى يسلق.
ثم ضعي اللوز داخله.
وفي حلة على النار ضعي ماء سلق البلح والسكر والبلح.
ثم ضعي القرنفل والقرفة.
ثم ضعي عصير الليمون.
واتركيه حتى يبرد، ثم في برطمان نظيف ضعيه داخل الثلاجة.
