طريقة عمل بطاطس كرسبي بالجبنة
البطاطس الكرسبي بالجبنة هي من طلبات الأطفال، بسبب مذاقها الجيد، لذلك سنقدم لكم طريقة عملها بخطوات الشيف إسراء رشدي.
المكونات:
- كيلو بطاطس
- زبدة ذائبة
- جبنة رومي مبشورة
- ثوم بودر وبصل بودر
- بابريكا
- ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير:
في مقلاة على النار ضعي الزبدة، والتوابل.
وفي صنية بايركس، ضعي خليط الزبدة والتوابل ثم نرص البطاطس "مسلوقة نصف سلق".
ثم ضعي باقي خليط الزبدة والتوابل، ثم الجبنة على الوجه.
ودخليها الفرن بدرجة حرارة 180.
