خليكي شاطرة.. طريقة عمل الطحينة في المنزل

تعد الطحينة من أساسيات المطبخ، لذا سنعرض طريقة تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة.

المكونات:-

- 2 كوب سمسم ابيض مطحون ناعم

- كوب ونصف دقيق

- كوب وربع زيت ذرة

- ذرة ملح

طريقة التحضير:-

ضعي السمسم الأبيض المطحون وعلية الزيت والدقيق وذرة الملح في الخلاط،

ثم ضعي الطحينة) في برطمان زجاج ونقلبها جيدا ونحفظها فى المطبخ أو الثلاجة، جاهزة على الاستخدام.