هشام فريد: الزراعة البيولوجية داخل الصوب توفر المياه وتضاعف الإنتاج

أكد الدكتور هشام فريد، خبير الزراعة البيولوجية، خلال لقائه ببرنامج ناسنا عبر فضائية المحور، أن التربة لم تعد العامل الأساسي في عملية الزراعة كما كان في السابق، موضحاً أن الاعتماد الأكبر أصبح على المياه، بينما يقتصر دور التربة على حفظ العناصر الغذائية ونقلها للنبات فقط.

وأشار فريد اليوم، خلال لقاءه ببرنامج ناسنا، عبر فضائية المحور، إلى أن الزراعة البيولوجية لها فوائد عديدة لصحة الإنسان والبيئة، لافتاً إلى أن نجاحها يكون أكبر داخل الصوب الزراعية مقارنة بالمزارع المفتوحة، حيث ترتفع نسب الإنتاج بشكل ملحوظ. وأضاف أن مصر بحاجة للتوسع في إنشاء الصوب، لأنها تتيح زراعة معظم أنواع الخضروات وبعض أصناف الفاكهة، وهو ما يحقق الاكتفاء الغذائي بشكل آمن ومستدام.

وأوضح خبير الزراعة البيولوجية أن إنتاج المتر المربع داخل الصوبة يعادل أربعة إلى خمسة أضعاف الإنتاج في الأراضي التقليدية، فضلاً عن القدرة على التحكم في الحشرات الضارة وتقليل استخدامها للمبيدات.

كما بيّن أن الزراعة داخل الصوب تسهم في ترشيد استهلاك المياه بنسبة تصل إلى 70 أو 80% مقارنة بالزراعة المكشوفة، وهو ما يمثل أهمية كبرى لمصر في ظل تحدياتها المائية. وختم حديثه بالتأكيد على أن الاعتماد على هذه المنظومة يعد الطريق الصحيح لتحقيق الأمن الغذائي مع تحقيق أعلى إنتاجية بأقل موارد.