11 يوليو 2025 10:51 15 محرّم 1447
مصر 2030رئيس مجلسي الإدارة والتحرير أحمد عامر
الطب والصحة

تصيب بأمراض القلب.. خطورة تناول اللحوم الحمراء

خطورة تناول اللحوم الحمراء
خطورة تناول اللحوم الحمراء

حذر مجموعة من العلماء من خطورة تناول اللحوم الحمراء.

وأعلن علماء كلية التغذية والسياسة في جامعة تافتس ومختبر مستشفى كليفلاند، أن تناول اللحوم الحمراء يمكن أن يؤدي إلى ظهور مشكلات في القلب والأوعية الدموية.

وأشارت مجلة «Arteriosclerosis Thrombosis and Vascular Biology»، إلى أن تناول اللحوم الحمراء يزيد من خطر تطور أمراض القلب والأوعية الدموية المميتة.

ودرس الباحثون العلاقة بين تناول الأطعمة ذات أصل حيواني وخطر الإصابة بتصلب الشرايين، الذي يشمل احتشاء عضلة القلب وأمراض القلب التاجية والجلطة الدماغية وأمراض الأوعية الدموية الأخرى.

وتسعى نتائج الدراسة، للتأكيد على أن استهلاك كمية كبيرة من اللحوم الحمراء التي خضعت لمعالجة بسيطة، يزيد من خطر تصلب الشرايين بنسبة 15 بالمئة، وتناول أطعمة مختلفة ذات مصدر حيواني بنسبة 18 بالمئة.

ويشير الباحثون، إلى أنهم لم يكتشفوا علاقة بين تناول لحوم الدواجن والأسماك والبيض وبين هذه الأمراض.

خطورة تناول اللحوم الحمراء أمراض القلب أمراض القلب التاجية الجلطة الدماغية أمراض الأوعية الدموية اللحوم الحمراء تصلب الشرايين الطب والصحة

مواقيت الصلاة

الجمعة 10:51 صـ
15 محرّم 1447 هـ 11 يوليو 2025 م
مصر
الفجر 03:18
الشروق 05:02
الظهر 12:01
العصر 15:37
المغرب 18:59
العشاء 20:31
read more read more read more read more read more read more read more read more read more read more read more read more read more read more read more read more read more read more read more read more read more read more read more
البنك الزراعى المصرى
banquemisr