«مطلعش مفيد».. احترس من تناول الفول والطعمية يوميًا
وجبة الفطار مهمة وهي تمد الجسم بالطاقة للتواصل طوال اليوم، ويفضل التنوع فيها للحصول على فوائد عديدة، لكن هناك أشخاص تتناول الفول والطعمية يوميا، وهذا يسبب خطر على الصحة.
قال الدكتور محمد الحوفي، أستاذ علوم الأغذية في تصريحات صحفية: «ضروري يكون الفطار متنوع للحصول على الكثير من العناصر الغذائية المختلفة».
وتابع: «من الخطأ تناول نوع معين فقط والاعتماد عليه كل يوم مثل الفول والطعمية، لذلك يفضل التنوع مع منتجات الألبان أو البيض أو الكورن فليكس».
وأشار: «تناول الفول والطعمية كل يوم لا يفيد الجسم، لكنه تجعله يشعر بالشبع طوال اليوم فقط، ولا تحتوي على قيمة غذائية أو بروتين أو أملاح أو فيتامينات».
وأكد: «في حالة تناول الشخص السليم الفول والطعمية، لا يحدث أمراض سوى عسر هضم، أما الأشخاص التى تعاني من مرض السكر أو السمنة أو القولون، فيعمل تناول الفول والطعمية كل يوم على تقلصات بالمعدة وغازات، والإصابة بالسمنة».
