«جددي في اللانش بوكس».. طريقة عمل البان كيك بالتفاح والحادق بالبطاطس
تفكر حواء في وصفات مناسبة "للانش بوكس"، مع بدء اليوم الدراسي الأول في العام الجديد، وسنعرض عليكم وصفات صحية لتحضير البان كيك الحلو والحادق.
بان كيك بالتفاح
المكونات:
- كوب دقيق
- تفاح
- 1/2 كوب لبن
- بيض
- 3 ملاعق سكر بودرة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- رشة ملح
طريقة التحضير:
في وعاء ضعي الدقيق مع رشة ملح، ثم ضعي البيض واللبن.
قومي بتقطيع التفاحة لشرائح، ثم شوحيهامع زبدة والسكر.
وفي مقلاة على النار بزيت، شكلي الكريب ثم ضعي التفاح ولفي الكريب.
بان كيك البطاطس
المكونات:
- 2 بطاطس مهروسة
- كوب جبنة شيدر مبشورة
- 2 ملعقة كبيرة بصل مفروم
- بيضة
- 1/2 كوب دقيق.
- ملح.
- كوب إلا ربع من دقيق.
طريقة التحضير:
في وعاء ضعي البيض والملح وفلفل أسود لمنع الزفراة.
ضعي البصل مع البطاطس، وقلبي جيدا ثم اعملي الكريب وضعي البطاطس في الوسط
