طريقة عمل كبدة الدجاج بدبس الرمان
نقدم لكي عزيزتي حواء طريقة عمل كبدة الدجاج الحارة بدبس الرمان، بخطوات الشيف إسراء رشدي.
المكونات :
- بصل مقطع
- 3 ملاعق دبس رمان
- 3 ملاعق زبدة
- سكر
- ملح وفلفل أسود كزبرة مجففة
طريقة التحضير:
في مقلاة على النار ضعي الزبدة.
ثم البصل حتى يذبل، ثم ضعي الكبدة حتى تنضج.
ثم ضعي التوابل، ثم دبس الرمان.
وقدميه في طبق كبير مع مكرونة أو عيش.
