14 أبريل 2024 20:42 5 شوال 1445
مصر 2030رئيس مجلسي الإدارة والتحرير أحمد عامر
المنوعات المرأة والأسرة

طريقة عمل الثوم البودر في المنزل

توم بودر
توم بودر

الثوم البودر من التوابل الأساسية في أي مطبخ، ويتم استخدامه في العديد من الأكلات، يمكنك عمله في المنزل، من خلال هذه الطريقة.

المكونات:

- 3 رؤوس ثوم.

- ملعقة كبيرة زيت زيتون.

طريقة التحضير

في البداية يتم تقشير رؤوس الثوم ونفصل الفصوص عن بعضها.

يتم تقطيع الفصوص إلى شرائح رفيعة باستخدام سكين حادة.

يمكن نقع شرائح الثوم في زيت الزيتون لمدة 15 دقيقة قبل تجفيفها.

توزع شرائح الثوم على صينية المقلاة الهوائية في طبقة واحدة دون تكديسها.

ضبط درجة حرارة الإيرفراير على 120 درجة مئوية.

تجفيف الثوم لمدة 15-20 دقيقة، مع التقليب كل 5 دقائق للتأكد من تجفيف جميع الشرائح بشكل متساو.

اترك شرائح الثوم المجففة تبرد تمامًا.

يتم وضع شرائح الثوم المجففة في محضرة الطعام واطحنها حتى تتحول إلى مسحوق ناعم.

توم بودر مكونات عمل التوم البودر طريقة عمل الثوم البودر

مواقيت الصلاة

الأحد 08:42 مـ
5 شوال 1445 هـ 14 أبريل 2024 م
مصر
الفجر 03:58
الشروق 05:29
الظهر 11:55
العصر 15:30
المغرب 18:21
العشاء 19:42
audi
البنك الزراعى المصرى
البنك الزراعى المصرى