23 أبريل 2024 09:28 14 شوال 1445
مصر 2030رئيس مجلسي الإدارة والتحرير أحمد عامر
المنوعات

طريقة عمل القطايف بالآيس كريم

قطايف بالآيس كريم
قطايف بالآيس كريم

تعد القطايف من الحلويات الأساسية في شهر رمضان، وتقدم بحشوات مختلفة، منها الآيس كريم.

المكونات:

- قطايف نيئة.

- زيت.

قطايف قمع مقلية.

آيس كريم فانيليا.

فسدق مجروش.

شربات

طريقة عمل قطايف بالآيس كريم:

تبدأ الخطوة الأولى بتشكيل القطايف على شكل أقماع، والضغط عليها جيدًا، حتى تظل ثابتة على نفس الشكل، ثم توضع في زيت غزير ساخن، حتى تحصل على اللون الذهبي، ثم تخرج من الزيت، وتوضع في مصفاة، وتترك لعدة دقائق حتى تصفى، من أي زيت تحتوي عليه.

الخطوة الثانية وضع كمية الشربات على القطائف، وهي في المصفاة، تصفى من الشربات أو العسل الزائد، ثم تحشى بالآيس كريم سواء بالفانيليا أو بأي طعم آخر، ويرش عليها القليل من المكسرات.

قطايف بالآيس كريم قطايف ايس كريم

مواقيت الصلاة

الثلاثاء 09:28 صـ
14 شوال 1445 هـ 23 أبريل 2024 م
مصر
الفجر 03:47
الشروق 05:20
الظهر 11:53
العصر 15:29
المغرب 18:27
العشاء 19:50
tech tech tech
البنك الزراعى المصرى
البنك الزراعى المصرى