25 مايو 2022 12:09 24 شوال 1443
مصر 2030رئيس مجلسي الإدارة والتحرير أحمد عامر
الطب والصحة

بعد تسمم 6 في بني سويف.. متى تكون الكبدة فاسدة؟

كبدة
كبدة

بعد إصابة 6 أشخاص، من بينهم 4 أطفال، باشتباه تسمم غذائي عقب تناول وجبة كبدة فاسدة في بني سويف.

في هذا الإطار تستعرض «بوابة مصر2030» علامات تؤكد أن الكبدة فاسدة فيما يلي:

الملمس اللزج

تكون الكبدة الصالحة ذات ملمس ناعم ولامعة، وتكون ذات ملمس لزج في حال تكون البكتيريا عليها، ويلاحظ ظهور لون أسود أو أخضر عليها مما يعني أنها غير صالحة.

اللون

تكون الكبدة الصالحة ناصعة وحمراء اللون ، أما في حالة ظهور طبقة زرقاء اللون أو نقط بيضاء عليها، يعني ذلك أنها فاسدة تمامًا وغير صالحة للأكل.

الرائحة

من المعروف أن اللحوم الفاسدة تكون رائحتها سيئة للغاية، ففي حالة ملاحظة رائحة غير طبيعية يجب التخلص منها فورًا.

أضرار تناول الكبدة الفاسدة

  • الحمي.
  • القيء وزيادة التعرق.
  • فقدان الشهية.
  • قشعريرة في الجسم.
  • الإسهال.
  • الغثيان.
  • انخفاض في الوزن.
الكبدة الكبدة الفاسدة الكبدة الطازجة تسمم بني سويف

مواقيت الصلاة

الأربعاء 12:09 مـ
24 شوال 1443 هـ 25 مايو 2022 م
مصر
الفجر 03:15
الشروق 04:57
الظهر 11:52
العصر 15:28
المغرب 18:47
العشاء 20:17
بوابة مصر 2030
بوابة مصر 2030